مطعم كان يسعّر أصنافه بدون معرفة دقيقة لتكلفة كل وصفة، ولا فكرة عن نقطة التعادل الشهرية أو أي الأصناف فعليًا مربحة بعد احتساب المصاريف الثابتة. بنيت نظام Excel يحسب تكلفة كل صنف بالجرام، يحدد السعر الصحيح بناءً على هامش ربح مستهدف، يعدّل الأسعار تلقائيًا لتطبيقات التوصيل مع تعويض العمولة بالكامل، ويصنف كل صنف بالمنيو (الأعلى طلبًا والأعلى ربحًا) لدعم قرار التسعير. النتيجة: اكتشاف إن 3 من 4 أصناف رئيسية كانت تخسر فعليًا بعد توزيع التكلفة الثابتة، ومطعم صار عنده صورة واضحة لأولوية التسعير.